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Vico Equense – lo chef Antonino Cannavacciuolo nella sua “Ticciano”. Lancia Una struttura che rilancerà il borgo di Vico Equense.…
Lo chef, ha da poco annunciato il suo nuovo progetto all’interno del museo londinese. Ecco quando aprirà, cosa si mangerà…
Pasta choux, crema pasticcera e amarene, non si scappa dalla triade del gusto che i pasticceri utilizzano per le zeppole…
il dolce campano al quale è impossibile resistere Gli struffoli napoletani sono tra i dolci campani più irresistibili. Sono piccole palline di pasta fritta ricoperte da…
Una storia così romagnola che è arrivata persino a New York La sua prima piada è stata “bruttissima”: mezza bruciata, tutta storta,…
Un tocco di Mediterraneo in cucina Il basilico, con il suo profumo intenso e il sapore inconfondibile, è un’erba aromatica…
Un classico della pasticceria campana La delizia al limone è un dolce che ha conquistato palati in tutto il mondo,…
Il gusto della tradizione Chiamalo street food, chiamalo comfort food, ma il pane e panelle è un’esperienza culinaria che va…
La carne Wagyu, conosciuta anche come “manzo giapponese”, è rinomata a livello mondiale per la sua qualità eccezionale e il…
Il titolo di Master of Wine (MW), conferito dall’Institute of Masters of Wine (IMW) con sede a Londra, rappresenta il…