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Vico Equense – lo chef Antonino Cannavacciuolo nella sua “Ticciano”. Lancia Una struttura che rilancerà il borgo di Vico Equense.…
Lo chef, ha da poco annunciato il suo nuovo progetto all’interno del museo londinese. Ecco quando aprirà, cosa si mangerà…
Concetta Cocozza, 86 anni, ha fatto da guida a figli e nipoti che oggi, seguendo la tradizione di famiglia, gestiscono numerosi…
Le frittelle di riso di San Giuseppe sono un dolce tipico del centro Italia che si prepara in occasione della festa del papà,…
Il limone (Citrus limon) è il frutto dell’omonima pianta originaria dell’Asia appartenente al genere Citrus.La pianta è un sempreverde come…
Pasta choux, crema pasticcera e amarene, non si scappa dalla triade del gusto che i pasticceri utilizzano per le zeppole…
il dolce campano al quale è impossibile resistere Gli struffoli napoletani sono tra i dolci campani più irresistibili. Sono piccole palline di pasta fritta ricoperte da…
Il famoso chef, Giorgio Locatelli, ha annunciato a sorpresa che chiude il suo storico ristorante, Locanda Locatelli, a Londra. L’annuncio…
Una storia così romagnola che è arrivata persino a New York La sua prima piada è stata “bruttissima”: mezza bruciata, tutta storta,…
Lo zafferano, da sempre considerato l’oro rosso della cucina, è una spezia dalle innumerevoli proprietà e dal sapore inconfondibile. Ottenuta…