Anno: 2024
Il Chili Cheese Dog, un’icona del fast food Il Chili Cheese Dog è molto più di un semplice hot dog.…
I re della pasta sarda Quando si parla di pasta fresca, in Sardegna il pensiero corre immediatamente ai culurgiones. Questi…
Il Negroni è molto più di un semplice cocktail. È un simbolo dell’aperitivo italiano nel mondo, un connubio perfetto di…
Il Mojito, con le sue origini cubane e il suo gusto inconfondibile, è uno dei cocktail più apprezzati al mondo.…
Lo Spritz, un cocktail a base di vino bianco o prosecco, Aperol o bitter e seltz, è diventato un simbolo…
La carne Wagyu, conosciuta anche come “manzo giapponese”, è rinomata a livello mondiale per la sua qualità eccezionale e il…
Il titolo di Master of Wine (MW), conferito dall’Institute of Masters of Wine (IMW) con sede a Londra, rappresenta il…
L’ananas, originario dell’America Centrale e Meridionale, è un frutto tropicale apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore dolce…
Introduzione La miscelazione, o mixology, è l’arte di creare cocktail, bevande composte da due o più ingredienti liquidi, tra cui…
Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma, rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per il panorama agroalimentare italiano e internazionale.…