NON CHIAMATELO PROSECCHINO,
Una piramide qualitativa con al vertice Cartizze e Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore Docg Rive, un vino che è espressione della tradizione, della storia e della cultura del territorio. La zona di produzione si trova nelle province venete di Treviso, Venezia, Vicenza, Padova, Belluno e in quelle friulane di Udine, Gorizia, Pordenone e Trieste. Le capitali del prosecco sono due, l’eterna Valdobbiadene e Vidor, che sempre più sforna bottiglie di qualità. In tutto, la doc comprende 6.500 ettari di vigneti, 183 cantine che producono 80 milioni di bottiglie. Una qualità media comunque alta, soprattutto nel rapporto qualità prezzo. È un vino per ogni occasione, ma è anche un grande vino italiano: non chiamatelo prosecchino.
I MIGLIORI PROSECCO
I migliori Vini d’Italia 2020-
Valdobbiadene Prosecco superiore docg Asciutto Rive Colbertaldo Vigneto Giardino 2018
cantina Adami di Vidor (Tv), prezzo 14 euro
– Valdobbiadene docg Brut Dirupo 2018
cantina Andreola di Farra di Soligo (Tv), 12 euro
– Valdobbiadene Prosecco superiore docg Brut Rive Refrontolo casa Vittorino millesimato 2018
Astroia Vini di Refrontolo (Tv), 14 euro
– Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore docg Brut Nature 2018
cantina Bacio della Luna di Vidor (Tv), 9 euro –
Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore docg Brut Nature Rive Ogliano millesimato 2018 cantina Biancavigna di Conegliano (Tv), 12 euro –
Valdobbiadene docg Dosaggio Zero 2018
Col Vetoraz Spumanti di Valdobbiadene (Tv), 14 euro –
Valdobbiadene Prosecco Superiore docg Extra Dry Giustino B. 2018
cantina Ruggeri, Valdobbiadene (Tv), 20 euro
– Valdobbiadene Superiore di Cartizze docg brut Vigna La Rivetta 2018
tenuta Villa Sandi di Crocetta del Montello (Tv), 31 euro
Fonte: Web
